2012年11月18日星期日

烘焙天堂 ❤

没事写写部落吧
每个星期天厨房都是我和姐姐们的烘培天堂 XDD
不是做蛋糕就是做饼干的
今天的作品是饼干哦^^
将将 !! >///<
牛油栗米片曲奇

材料:
120g 牛油
80g糖粉,筛过
1粒蛋黄
120g面粉,筛过
30g栗粉,筛过
葡萄干,任意
栗米片 ,任意

做法:
1.将牛油与糖粉搅打至松软,加入蛋黄。
2.拌入筛过的面粉及栗粉
3.把栗米片捏脆加入材料中
4.用小匙一粒粒放在彩色小纸杯中
5.放入已预热烘炉中,用170'C之火度烘约20-25分钟至黄金色,带热便可收藏。

做法就这么简单呐^^
但我们用的是四倍的材料
做到苦尽甘来
满身油腻腻
烘出来就只有那么一点==''
但吃在嘴里真的很有满足感^^
非常的确真的很好吃呢
又香又脆
再辛苦都值得!! :D
这也多亏我老妈子的法宝~\(≧▽≦)/~
来~~跟大家介绍我老妈子的宝物
时光太空帽

看起来很像空中飞碟有木有 ?? XDD
这就是我老妈子收藏多年的法宝啦~\(≧▽≦)/~
已有十多二十年的历史了哦
正所谓''姜还是老的辣'' XDD
真的很管用很耐用哦O(∩_∩)O
烘出来的食物都很好吃
下次再用它做更多好吃的糕饼
新年就有得忙啦
(*^__^*) 嘻嘻……

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